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コトヨ醤油使用店の木札

コトヨ醤油使用店を示す木札をご用意いたしました。
材料となった板材は、百余年使用した仕込用の杉桶から切り出したもので、代々の職人たちの想いが込められ、弊社の歴史をそのまま示すものでもあります。
なお、今回の木札をお届けさせて頂きますのでは、下記に該当するお取引先様のみに限らせて頂いております。

  • コトヨ醤油を使用して御料理を提供されているお店様
  • 木札を大切に取り扱って頂けるお店様

誠に勝手な御願いではございますが、趣旨をご理解の上、御使用頂けますと幸いです。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

コトヨ醤油-木札配置店の紹介

寅家

寅家[トラヤ]

住所 〒959-1373
新潟県加茂市松坂町3番2号
電話 0256-53-5777
営業時間 11：30〜14：30
17：00〜21：30
定休日 水曜日
コメント 此方のラーメン屋様、昨年オープンなさりrepeaterが、増えましたって！嬉しい（　´∀｀）ですね。弊社の、笹神延喜と、コトヨ和院使われています。

パティスリー＆レストラン まめふく

住所 〒959-2034
新潟県阿賀野市緑町20-8
電話 0250-63-2160

日本酒スローフード にいがた方舟 CoCoLo南館店

住所 〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園１-１-２１
ＣｏＣｏＬｏ南館
電話 025-384-0170
ＨＰ http://www.hakobune-ceory.com

鮨 和食 ながしま

住所 〒957-0055
新潟県新発田市諏訪町１丁目２-２３
電話 0254-22-2275

さざ波

住所 〒957-0053
新潟県新発田市中央町３-１２-２
電話 050-5783-3487

越後 新発田 割烹 志まや

住所 〒957-0057
新潟県新発田市御幸町１丁目１-１
電話 0254-22-2102
ＨＰ http://kappo-shimaya.jp/

和食酒場 風花
和食酒場 風花

和食酒場 風花 ＫＡＺＡＨＡＮＡ 地産地消×産地直送

住所 新潟市中央区米山2-7-20（けやき通り沿い・新潟駅より徒歩5分）
電話 025-245-8650
ＨＰ http://washokusakaba-kazahana.com/
営業時間 ・ランチ
月〜土・・・・・11:30〜1400（Ｌｏ13：30）
・デｲナー
月〜木・・・・1700〜2400（Ｌｏ23：30）
金・土・祝前日・・・17：00〜25：00（Ｌｏ24：30）
定休日 日曜日

鳥安
鳥安

鳥安

住所 〒950-3325
新潟市北区白新町2-12-3
電話 025-387-5283
ＨＰ http://toriyasu-niigata.com/
取扱店様の声 焼き鳥のたれとしてずっとお使いくださってます。
鳥安

フェルエッグ
フェルエッグ

フェルエッグ

住所 〒941-0047
新潟県糸魚川市平牛2116
電話 025-550-6680
ＨＰ http://f-agg.biz/
取扱店様の声 コトヨ和院は、大人気です。
たまごかけ定食には、販売している醤油差しと同じものをお出してます。

下記で、鶏を飼育しておいでです。
（有）渡辺鶏園
住所 郵便941-0026
新潟県糸魚川市田屋1144-46
電話 025-555-3773

阿賀野 Japanese Dinning SWANLAKE Pub Edo 修蔵

阿賀野 Japanese Dinning SWANLAKE Pub Edo 修蔵

住所 〒959-2024
新潟県阿賀野市中島町１-２５
電話 0250-62-5355
取扱店様の声 レストランショップはコトヨ醤油3種類販売しております。
人気は、使いやすいとお客さまから多くお声がある和院（200ｍｌ）・喜あげ（200ml）が人気です。
延喜の200mlを希望するお客さまも中にはいらっしゃいます。

レストランは行楽シーズンになると、他県他遠方からバスでご来店のお客さまが多いです。
阿賀野市、地元のものをお買い上げいただくケースが多く、その中でも手軽にお持ち帰りが出来る・おみやげにはちょうどいい（金額）などの様々な理由が有りますが、持ち運ぶには瓶だと思いので和院・喜あげの200mlが多いです。

五十嵐邸ガーデン和食での刺し身で喜あげの醤油を使っていますので五十嵐邸でお食事をされたお客様が、醤油が美味しいなどでショップに買いに来てくださるお客様もいらっしゃいます。

以前貰い物をして美味しかったから売っている所をさがしていたというお客様も中にはいました。

フェルエッグ
フェルエッグ1

麦の詩

住所 〒950-0017
新潟県新潟市 東区新松崎1丁目7-19
電話 025-384-4346
ＨＰ http://www.muginouta.jp/
取扱店様の声 毎週水曜日に、数量限定延喜醤油でパンを作って販売してます。

お店の声 今までお味噌入りのパンもしてましたが、コトヨ醤油入りのパンは、評判良いです。
色々なパンに入れてみようと思ってます。
伊勢丹さんでの越品の商品販売にも、この醤油入りを販売いいたしました。

やきにく亭　力
やきにく亭　力1
やきにく亭　力2

やきにく亭　力

住所 〒290-0056
千葉県市原市五井6236-1
電話 0436-26-7544
取扱店様の声 当店では松阪牛を使用しています。この上質な脂は香り高く深みのある味で、尚且つ手で触るだけで融けてしまうほどあっさりしています。そんなお肉に合う醤油だれを試行錯誤してる中、物産展にてコトヨ醤油さんを知りました。醤油本来の風味をしっかり持ち、スッキリした後味はその肉にぴったりでした。このお醤油はコトヨ醤油さんのホームページにて｢造り手の想いや顔がみえる商品｣としても、お客様に紹介し提供させていただいてます。

やきにく亭　六歌仙

やきにく亭　六歌仙

住所 〒160-0023
東京都新宿区西新宿１-３-１
電話 0120-666-528
ＨＰ http://www.rokkasen.co.jp/

お買い物ガイド

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