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コトヨ醤油醸造元-レシピ集

焼肉のたれ

たまねぎ   (破砕)   175g
りんご           150g
上白糖           150g
醤油笹神延喜/笹神喜昜         150g
トマトピューレ       100g
みそ             50g
蜂蜜             50g
精製塩            35g
酢              15g
ワイン(レッド)       20g
にんにく (破砕)      20g
生姜(破砕)         15g
ごま油            10g
いりごま           10g
アンチョビ          5cc
こあじ            3cc

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